不锈钢餐具,用错会有毒!

发布时间:2019.07.16 新闻来源:不锈钢酸洗钝化液-不锈钢酸洗钝化膏-天长市俊武不锈钢表面处理材料厂 浏览次数:
由于不锈钢性能良好,比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用,经摔又易清洗,受到广大家庭的欢迎。但是不锈钢器皿的不慎使用,可能存在安全隐患,小薯提醒您,在使用不锈钢餐具时要注意以下五点:

不宜盛醋和盐
食盐和食醋会破坏不锈钢表面的钝化层,溶解其中的铬元素,释放有毒且致命的金属化合物。

不宜煎熬中药
中药里含有多种生物碱或有机酸等成分。这些成分在加热条件下,很容易与不锈钢餐具中的金属成分发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性物质。

不宜使用强碱性物质清洗
不能用强碱性或者强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是强电解质,会与不锈钢起电化学反应。

不易空烧
因为不锈钢较铁、铝制品导热系数低,热传导比较慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

不宜用钢丝球或砂纸蹭
不锈钢餐具在使用一段时间后,表面会失去光泽而形成一层雾蒙蒙的东西。可以用软布沾上去污粉,轻轻擦拭,即可让其恢复光亮如初,千万不可使用钢丝球或砂纸去蹭,以免划伤不锈钢表层。
本文共分 1